2013年6月24日 星期一

(自家廚房)原來煎 Pancake這麼簡單























前幾天早上,很想吃麥當當的pancake,但放假睡到下午的我一定沒可能會出去吃早餐
所以便打算自己做!!!

在一般超級市場都可以買到的pancake粉
我買的這一種是加水就可以的,但是結果我加了蛋,本來想用牛奶代替水,但家裡只有維他奶,照殺啦!

結果,就把一顆蛋,300g的粉,和2/3盒裝維他奶一起攪勻成漿
然後每次下平底鑊煎的時候,要用一個大湯勺一次過倒,不然圖案會很醜
當見到冒泡泡的時候就可以翻過另一面再煎一煎

最後可以按自己的喜好加入果jam,搽上牛油,花生醬或是蜜糖...





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